Wycieczka zawodowa Polagra Gastro 2015

p1000909    W dniu 24.09.2015 uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych pod opieką pani Moniki Masiery i Alicji Kłanieckiej zwiedzali Polagrę Gastro oraz Invest Hotel w Poznaniu – jedno z ważniejszych wydarzeń związanych
z branżą gastronomiczną.
    Młodzież miała okazję zapoznać się z najnowszą ofertą wyposażenia kuchni, restauracji oraz ofertą usług świadczonych dla gastronomii.
    Wiele emocji dostarczyły Master Class Show , czyli pokazy kulinarno – cukiernicze uznanych mistrzów polskiej gastronomii. Stanowiło to doskonałą okazję by poznać mistrzów smaku, przyjrzeć się ich pracy i podziwiać efekty – przygotowane z wielką pasją.
    Wycieczka była doskonałą okazją do zdobycia wiedzy o produktach najwyższej jakości, o najnowszych urządzeniach i trendach w gastronomii.

„Rolnictwo ekologiczne i produkty rolne wysokiej jakości przyszłością polskiej wsi – PROW 2014-2020”

img 0077„Rolnictwo ekologiczne i produkty rolne wysokiej jakości przyszłością polskiej wsi – PROW 2014-2020”, pod takim hasłem w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Jabłoniu spotkały się szkoły rolnicze podległe Ministrowi Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Było, to już czwarte jesienne spotkanie zorganizowane przez Ministerstwo, w tym roku na Lubelszczyźnie. Jesteśmy jedną z 45 szkół prowadzonych przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W Jabłoniu promowaliśmy potrawy wpisane na listę produktów tradycyjnych: gzik wielkopolski, salceson biały z Wielkopolski, kiełbasę białą parzoną wielkopolską i bigos wielkopolski. Z potraw regionalnych mieliśmy szynkę wieprzową z kością, ze skórą i nogą tylną, peklowaną według starej receptury i wędzoną.  Spotkanie miało również na celu promowanie produktów ze znakiem „Poznaj dobrą żywność”, lub potraw przygotowanych na bazie tych produktów. My promowaliśmy wyroby OSM Koło opatrzone tym znakiem. Zainteresowanie produktami było bardzo duże. Do picia oprócz nabiałów, podawaliśmy świeżo wyciskane soki jabłkowe. Potrawy przygotowali uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych pod okiem nauczycieli.

Wystawa - Drzewa i krzewy o jadalnych i ozdobnych owocach

img 9876Pod koniec września w ramach pracy Koła Florystycznego zorganizowano wystawę, podczas której zaprezentowano gatunki drzew i krzewów posiadających ozdobne i jadalne owoce. Do każdego gatunku przygotowano także szczegółowy opis dotyczący zastosowania owoców oraz przepisy na różne przetwory. Celem wystawy było zapoznanie młodzieży z gatunkami posiadającymi jadalne owoce oraz możliwością ich wykorzystania. Wystawę przygotowano pod kierunkiem pań profesor: Anny Szymańskiej, Teresy Grzebieluchy i Krystyny Kryślak.

Dzień Chłopaka w internacie

img 0378Dnia 30 września jak co roku męska część internatu obchodziła swoje święto. Dziewczyny pod kierunkiem wychowawcy Anny Szymańskiej przygotowały z tej okazji część artystyczną z konkursami dla kolegów: był pokaz mody, nauka fitness i mecz pomiędzy przedstawicielami pierwszego i trzeciego piętra.  Gra odbywała się przy użyciu piłki lekarskiej, która miała trafiać do bramki miniaturowych rozmiarów, co utrudniało grającym wykonanie zadania.  Na koniec  zabawy każdy z chłopców i wychowawców dostali w prezencie od koleżanek zestawy małego majsterkowicza. Ostatnią atrakcją dla wszystkich wychowanków była dyskoteka.

„Grunt to bezpieczeństwo”

img 9864    W ostatnim czasie nasza szkoła została partnerem akcji „Grunt to bezpieczeństwo”. Kampania wywodzi się z programu stworzonego przez Europejskie Stowarzyszenie Producentów Środków Chemicznych – „Odpowiedzialna Troska”, a jej najważniejsze zasady obejmują spójne podejście do dbałości o środki ochrony roślin i ich stosowanie. Akcja skierowana jest do szkół, mających w programie nauczania zagadnienia dotyczące stosowania środków ochrony roślin i tylko dla uczniów klas o profilu sadowniczym/ogrodniczym oraz rolniczym.
     W ramach tej akcji szkoły mogą ubiegać się o dodatkowe wyposażenie w sprzęt pomocny w zajęciach edukacyjnych dotyczących właściwego stosowania środków ochrony roślin. Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Powierciu jest jedną z sześciu placówek, która otrzymała sprzęt edukacyjny w postaci mikroskopu. Koordynatorem akcji w naszej szkole jest pan Mariusz Szymański.

logo ministerstwa

logomin

kowr

facebook

wiescirolnicze

wiescirolnicze

cke


Dzisiaj jest: Czwartek
18 Lipca 2019
Imieniny obchodzą
Arnold, Arnolf, Erwin, Erwina, Kamil,
Karolina, Robert, Roberta, Szymon,
Unisław, Wespazjan

Do końca roku zostało 167 dni.
Zodiak: Rak

Licznik odwiedzin

294305
DzisiajDzisiaj24
WczorajWczoraj106
Ten tydzieńTen tydzień409
Ten miesiąc Ten miesiąc 2013
WszystkieWszystkie294305