W dniach 20/21-03-2014 uczniowie klas Technikum Żywienia wyjechali do Kołobrzegu na V już giełdę gastronomiczną zorganizowaną przez Centrum Wyposażenia Gastronomii "Klimex". Giełda odbyła się w pięciogwiazdkowym hotelu Aquarius, gdzie najwięksi europejscy producenci sprzętu dla gastronomii zaprezentowali swoje innowacyjne urządzenia i technologie produkcyjne. W tym przedsięwzięciu wzięły także udział rodzime firmy. Uczniowie mieli możliwość zapoznania się z szerokim asortymentem urządzeń i sprzętu do gastronomii, wzięli udział w wielu interesujących szkoleniach i pokazach jak np.: „Żywność i żywienie a zdrowie”, „Food &   wine” – szkolenie sommelierskie, dotyczące doboru win do potraw; „Hawaian Ice Bar” – prawdziwy bar deserowy surferów, „kuchnia molekularna XXI wieku” i wiele innych. Pokazy połączony były z degustacją np. lodów o smaku bazylii czy łososia, słodki śnieg w stylu japońskim, potrawy sporządzone techniką kuchni molekularnej i innych. Gościem specjalnym był mistrz kulinarny, znany z programów telewizyjnych i audycji radiowych, znany restaurator i autor wielu książek kucharskich – Robert Sowa, który specjalnie dla uczestników giełdy przeprowadził szkolenia kulinarne, na temat zdrowego trybu życia i właściwego odżywiania o9raz zdrowej kuchni w restauracji.  Oprócz ogromnej wiedzy zdobytej na pokazach i szkoleniach, uczniowie miło spędzili czas zwiedzając Kołobrzeg, głównie piękną plażę i port.